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素食中风风险更高 均衡饮食最重要

http://www.kjipec.com.cn?? 2019-09-14 10:28 ??来源 综合

食中风风险更高:据英国广播公司(BBC)中文网报道,调查研究发现,那些只吃鱼类产品、素食和纯素食志愿者患心脏病的比例,比食肉志愿者低,但他们中风风险却比食肉者高出20%。研究人员认为,这可能与素食者体内维生素B12水平较低有关。

编辑: yujeu

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